So einfach ist Fermentieren

So einfach ist Fermentieren Author Sandor Ellix Katz
ISBN-10 3864451612
Release 2014-11-27
Pages 304
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Einfach fermentieren

Einfach fermentieren Author Annette Sabersky
ISBN-10 9783641197971
Release 2017-02-13
Pages 256
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Fermentierte Lebensmittel sind echte Superfoods: Gemüse, Milch, Brot und Co., die mithilfe von Bakterien verwandelt werden, sind aromatischer, nährstoffreicher, besser bekömmlich und helfen sogar beim Abnehmen. Ernährungsexpertin Annette Sabersky zeigt in einfachen Schritten, wie das Fermentieren funktioniert, gibt Tipps zum Gelingen und Einkaufshilfen für alle, die keine Zeit zum Selbermachen haben.



Weizenwampe Der Gesundheitsplan

Weizenwampe   Der Gesundheitsplan Author Dr. med. William Davis
ISBN-10 9783641164003
Release 2016-02-15
Pages 576
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Das neue Praxisbuch von Dr. med. William Davis! In seinem Weltbestseller „Weizenwampe“ klärte er uns über die gesundheitlichen Schäden von Getreidekonsum auf und lieferte mit seinen Kochbüchern viele kreative Ideen, sich glutenfrei zu ernähren. Der Gesundheitsplan geht nun einen Schritt weiter – mit vielen Tipps und Strategien gespickt, ist es Ihr Begleiter in ein gesundes und schlankes Leben ohne Weizen.



Cleverer als No Carb Die Carb 100 Formel

Cleverer als No Carb  Die Carb 100 Formel Author Marion Grillparzer
ISBN-10 9783641201265
Release 2017-02-13
Pages 240
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Intelligent, einfach, gesund und mit Genuss der Kohlenhydrat-Falle entkommen, die Darmflora auf schlank programmieren und das Gehirn auf »zufrieden« polen: mit Carb 100. So funktioniert’s: Wir essen weniger Kohlenhydrate – und von den richtigen. Natur-Carbs statt Industrie- Carbs. Damit der Körper kriegt, was er braucht, der Geschmack nicht zu kurz kommt und die Seele auch nicht. Mit dem All-you-can-eat-Pudding, dem Eiweißbrot, dem Carb- 100-Smoothie, dem Pasta-Joker und vielen weiteren Rezepten. Bunt und fröhlich illustriert – locker, leicht und motivierend!



Einmachen Fermentieren

Einmachen   Fermentieren Author Petra Casparek
ISBN-10 9783833856501
Release 2016-09-10
Pages 128
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Attraktiver Titel mit 66 Rezepten für Selbstgemachtes. Schritt für Schritt wird erklärt, wie Obst und Gemüse eingelegt, eingemacht, fermentiert oder getrocknet werden kann.



Der Bund roter L we 2 Fulcanelli II

Der Bund roter L  we  2   Fulcanelli II Author Richard Kölldorfer
ISBN-10 9783960088097
Release 2016-12-07
Pages 171
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Ein dringlicher Brief veranlasst Hilaire und Lilith Chardonnet ihr Domizil zu verlassen, um an der Sorbonne das Rätsel bezüglich Aurum Potabile endlich zu entschlüsseln. Die Alchemie steht der Forschungsgruppe dabei mehr im Wege, als sie nützlich ist, denn die modernen Wissenschaften berufen sich auf ihre eigenen Errungenschaften. Ein Selbstversuch von Hilaire bringt wider Erwarten bahnbrechende Erkenntnisse, die nicht unbemerkt bleiben. Die Rotkreuzer nutzen die Besetzung von Paris für ihre Zwecke, mit verheerenden Folgen. Abermals flüchtet Hilaire in die neue Welt



Kochen

Kochen Author Michael Pollan
ISBN-10 9783888979897
Release 2014-09-10
Pages 524
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Wie kommen wir in unserem täglichen Leben zu einem tieferen Verständnis der Natur und der besonderen Rolle unserer Spezies darin? Am besten geht man dazu einfach in die Küche, meint Michael Pollan. Und das tut er in seinem neuen, aufregenden Buch "Kochen" und vermisst das Terrain der Küche auf ungewohnte Weise. Pollan beschäftigt sich mit den vier klassischen Elementen – Feuer, Wasser, Luft und Erde –, die das, was die Natur uns liefert, in köstliches Essen und Trinken verwandeln, und geht selbst noch einmal in die Lehre: Bei einem Barbecue-Meister lernt er die Magie des Feuers kennen; ein Chez-Panisse-Koch weist ihn in die Kunst des Schmorens ein; ein Bäcker bringt ihm bei, wie Mehl und Wasser durch Luft in duftendes Brot verwandelt werden; und die 'Fermentos', eine Gruppe verrückter Genies, zu denen ein Brauer und ein Käser gehören, zeigen ihm, wie Pilze und Bakterien eine erstaunliche Alchemie zustande bringen. In all diesen Verwandlungsprozessen nehmen die Köche eine besondere Position ein: die zwischen Natur und Kultur. Mit Pollan lernen auch die Leser, wie uns das Kochen verbindet:?mit Pflanzen und Tieren, mit der Erde und den Bauern, unserer Geschichte und Kultur und natürlich mit den Menschen, mit denen und für die wir kochen. Wenn wir die Freude am Kochen zurückgewinnen, das ist das Fazit dieses wunderbaren Buchs, öffnet sich die Tür zu einem reicheren Leben.



Whiskey Whisky Co f r Dummies

Whiskey  Whisky   Co  f  r Dummies Author Perry Luntz
ISBN-10 9783527642991
Release 2012-02-23
Pages 329
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Berauschend wirken sie, auf Sinne und Geist: Whiskey, Wodka, Gin und andere Spirituosen. Perry Luntz erz?hlt Ihnen die Geschichte der "geistigen" Getr?nke und erkl?rt, wie sie hergestellt werden. Au?erdem zeigt er die Unterschiede und Qualit?tsmerkmale von Whiskeys, Wodkas, Brandys, Rums und Co. auf. Sie finden hier einige Vorschl?ge f?r leckere Drinks, mit denen Sie richtig ausspannen k?nnen. So verschaffen Sie sich einen ?berblick und lernen mit Scharfblick das n?chste Spirituosenregal zu sondieren.



Kaffee K se Karies

Kaffee  K  se  Karies    Author Jan Koolman
ISBN-10 9783527641109
Release 2012-03-21
Pages 408
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Welchen Kick erhalten wir durch unsere morgendliche Tasse Kaffee oder Tee und warum lockt uns der k?stliche Duft von Gew?rzen oder Parfum? Wie kommen die L?cher in den K?se und warum sollte man sich nach einem Glas Wein nicht die Z?hne putzen? Den Autoren ist es ?berzeugend gelungen, solche Dinge des t?glichen Lebens naturwissenschaftlich zu beleuchten und versteckte biochemische Vorg?nge aufzudecken. Dieses informative und besonders sch?n illustrierte Buch entschl?sselt auf allgemeinverst?ndliche und unterhaltsame Weise R?tsel des Alltags, die Sie wahrscheinlich nicht im Traum mit Biochemie in Verbindung bringen w?rden.



Marburger Studien zur V lkerkunde

Marburger Studien zur V  lkerkunde Author Universität Marburg / Völker
ISBN-10 UOM:39015008198916
Release 1966
Pages
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Indianische Fischer Feldbauer und Viehz chter

Indianische Fischer  Feldbauer und Viehz  chter Author Horst Nachtigall
ISBN-10 UTEXAS:059173017945348
Release 1966
Pages 408
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Die Weisheit der Bienen

Die Weisheit der Bienen Author Jack Mingo
ISBN-10 9783641153816
Release 2015-03-16
Pages 224
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More than honey In den letzten Jahren ist die Biene immer mehr zum Indikator für den Gesundheitszustand unserer Umwelt geworden. Wenn es den Bienen gut geht, geht es auch der Natur und damit den Menschen gut. Denn Bienen tragen mehr für unsere Ernährung und unser Wohlergehen bei als jedes andere Wesen. Der Journalist und Hobby-Imker Jack Mingo hat mehr als eine halbe Million Bienen. Für ihn sind sie die besten Haustiere, die man sich vorstellen kann. Mingo vermittelt einen faszinierenden Einblick in dieses großartige natürliche Lebenssystem und möchte für die Bienen begeistern, denn nur so können wir auch mithelfen, sie zu bewahren. Überraschende Fakten aus der Bienenwelt: · Eine Biene produziert im Laufe ihres Lebens 1-2 Teelöffel Honig. · Pollenmagnete: Bienen können ihren Pelz elektrostatisch aufladen, wenn sie sich an ihren Artgenossen reiben. · Wenn Bienen den Saft vergorener Früchte sammeln, haben sie einen in der Krone. · Haarausfall betrifft auch alternde Bienen. · Bienen können Elefanten abwehren. · Bienentöne: Wenn Bienen fliegen, erklingt ein reines B (248 Schwingungen pro Sekunde).



Der Tropenpflanzer

Der Tropenpflanzer Author
ISBN-10 UOM:39015053566025
Release 1900
Pages
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Includes the committee's Verhandlungen.



Tabakkleinanbau

Tabakkleinanbau Author Paul Koenig
ISBN-10 UCAL:$B71532
Release 1946
Pages 100
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Dann machen Sie doch gef llte Auberginen

Dann machen Sie doch gef  llte Auberginen Author Florian Müller
ISBN-10 9783842303942
Release 2013-12-14
Pages 96
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In diesem Buch finden Sie Lesebühnen-Texte von mir aus vier Jahren Lesebühnen-Lesen. Kurzgeschichten, Prosa, Glossen und eine halbe Handvoll Gedichte. Viel Spaß beim Lesen!



Deutsche Jahrb cher f r Wissenschaft und Kunst

Deutsche Jahrb  cher f  r Wissenschaft und Kunst Author
ISBN-10 STANFORD:36105014914746
Release 1972
Pages
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Werke

Werke Author Paracelsus
ISBN-10 STANFORD:36105008346525
Release 1965
Pages
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