Indian Cooking Unfolded

Indian Cooking Unfolded Author Raghavan Iyer
ISBN-10 9780761177005
Release 2013-07-30
Pages 340
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Love Indian food but feel it's too daunting to recreate at home? Those complex authentic flavors! Those dozens of spice blends! The long prep time! Fear not. Award-winning cooking teacher Raghavan Iyer puts the breeze and ease into Indian cooking. Taking a heavily illustrated, step-by-step approach, he introduces cooks to one of the world's most popular cuisines. With his natural charm and enthusiasm, Raghavan begins each chapter by explaining the recipe choices, what techniques are included, and a suggested order in which to approach the recipes. The book's 100 authentic recipes use only ingredients readily available at the local supermarket. Taking into account time restraints, each dish can be quickly assembled and will give home cooks the confidence to create knockout Tandoori Chicken, Coconut Squash with Chiles, Turmeric Hash Browns, Saffron-Pistachio Ice Cream Bars, and Mango Bread Pudding with Chai Spices. From basic breads to chutneys and savory pickles, from tasty dal to fragrant basmati rice pilafs, from crispy starters to enjoy with a Slumdog Martini, Indian Cooking Unfolded is a 21st-century approach to one of the most ancient—and popular—cuisines.



Der stumme Fr hling

Der stumme Fr  hling Author Rachel Carson
ISBN-10 9783406704222
Release 2017-03-17
Pages 348
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Der stumme Frühling erschien erstmals 1962. Der Titel bezieht sich auf das eingangs erzählte Märchen von der blühenden Stadt, in der sich eine seltsame, schleichende Seuche ausbreitet … Das spannend geschriebene Sachbuch wirkte bei seinem Erscheinen wie ein Alarmsignal und avancierte rasch zur Bibel der damals entstehendenÖkologie-Bewegung. ZumerstenMal wurde hier in eindringlichem Appell die Fragwürdigkeit des chemischen Pflanzenschutzes dargelegt. An einer Fülle von Tatsachen machte Rachel Carson seine schädlichen Auswirkungen auf die Natur und die Menschen deutlich. Ihre Warnungen haben seither nichts von ihrer Aktualität verloren.



Die zahlreichen Leben der Seele

Die zahlreichen Leben der Seele Author Brian L. Weiss
ISBN-10 9783641028121
Release 2009-09-02
Pages 224
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Der Psychiater Brian Weiss behandelte seine Patientin Catherine 18 Monate lang mit konventionellen therapeutischen Methoden, um ihr bei der Überwindung ihrer schweren Angstsymptome zu helfen. Als nichts zu funktionieren schien, versuchte er es mit Hypnose. In Trance erinnerte sich Catherine an frühere Leben, die sich als Ursache ihrer Symptome erwiesen, und sie wurde geheilt. Parallel zur erfolgreichen Behandlung seiner Patientin entwickelt sich Brian Weiss vom konventionellen Schulpsychiater zum Verfechter der Seelenwanderung.



Madame Bovary

Madame Bovary Author Gustave Flaubert
ISBN-10 9783958702981
Release 2015-05-27
Pages 576
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Gustave Flaubert (1821-1880) war ein französischer Schriftsteller, der vor allem als Romancier bekannt ist. Um ihrer ärmlichen Herkunft zu entfliehen, heiratet Emma den Landarzt Karl Bovary. Bald ist ihr aber dieses Leben zu eintönig. Auch ein Umzug und die Geburt der Tochter Berta ändern nichts daran, dass Emma zunehmend unzufrieden ist, unter Depression und Stimmungsschwankungen leidet. Schließlich lässt sie sich bei einem gemeinsamen Ausritt von dem Grundbesitzer Rudolf verführen und verfällt immer mehr der Sucht nach Luxus. Sie verschuldet sich und ihre Familie immer weiter - bis das Ganze zu einer Katastrophe führt ...



In die Wildnis

In die Wildnis Author Jon Krakauer
ISBN-10 9783492957779
Release 2013-02-18
Pages 304
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Im August 1992 wurde die Leiche von Chris McCandless im Eis von Alaska gefunden. Wer war dieser junge Mann, und was hatte ihn in die gottverlassene Wildnis getrieben? Jon Krakauer hat sein Leben erforscht, seine Reise in den Tod rekonstruiert und ein traurig-schönes Buch geschrieben über die Sehnsucht, die diesen Mann veranlasste, sämtliche Besitztümer und Errungenschaften der Zivilisation hinter sich zu lassen, um tief in die wilde und einsame Schönheit der Natur einzutauchen. – Verfilmt von Sean Penn mit Emile Hirsch.



Annawadi oder der Traum von einem anderen Leben

Annawadi oder der Traum von einem anderen Leben Author Katherine Boo
ISBN-10 3426275929
Release 2012
Pages 336
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Annawadi ist ein Slum jenseits des luxuriösen Flughafens von Mumbai. Hier wohnen Tausende Menschen in notdürftig errichteten Hütten. Eng ist es hier und schmutzig. Und nicht selten fallen hungrige Ratten nachts über die Kinder her. In Annawadi lebt Abdul, der Müllsammler. Dass er geschickt ist in seinem Job, dass er Müll zu sammeln, zu sortieren und weiterzuverkaufen weiß wie kein Zweiter, ruft viele Neider auf den Plan. Denn der Erfolg des einen bedeutet den möglichen Ruin des anderen. Und jeder in dem Slum kämpft mit allen Mitteln um die pure Existenz. Katherine Boo erzählt nicht nur die Geschichten der Menschen in Annawadi - sie erzählt auch von ihrer Hoffnung und ihrem Streben nach einem besseren Leben und von den Auswirkungen des westlichen Konsums bis in dieses Eckchen der Welt.



Schall und Wahn

Schall und Wahn Author William Faulkner
ISBN-10 OCLC:604148000
Release 1983
Pages 358
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Drive

Drive Author Daniel H Pink
ISBN-10 9783711050786
Release 2010-09-13
Pages 284
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Sind wir nicht alle davon überzeugt, dass wir am besten mit äußeren Anreizen wie Geld und Prestige oder durch „Zuckerbrot und Peitsche" zu motivieren sind? „Alles falsch", sagt Daniel H. Pink in seinem provokanten und zukunftsweisenden Buch. Das Geheimnis unseres persönlichen Erfolges ist das zutiefst menschliche Bedürfnis, unser Leben selbst zu bestimmen, zu lernen, Neues zu erschaffen und damit unsere Lebensqualität und unsere Welt zu verbessern. Daniel H. Pink enthüllt die Widersprüche zwischen dem, was die Wissenschaft weiß, und dem, was die Wirtschaft tut – und wie genau dies jeden Aspekt unseres Lebens beeinflusst. Er demonstriert, dass das Prinzip von Bestrafung und Belohnung exakt der falsche Weg ist, um Menschen für die Herausforderungen von Heute zu motivieren, egal ob in Beruf oder Privatleben. In „Drive" untersucht er die drei Elemente der wirklichen Motivation – Selbstbestimmung, Perfektionierung und Sinnerfüllung – und bietet kluge sowie überraschende Techniken an, um diese in die Tat umzusetzen. Daniel H. Pink stellt uns Menschen vor, die diese neuen Ansätze zur Motivation bereits erfolgreich in ihr Leben integriert haben und uns damit entschlossen einen außergewöhnlichen Weg in die Zukunft zeigen.



Der englische Patient

Der englische Patient Author Michael Ondaatje
ISBN-10 3937793224
Release 2004
Pages 313
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Der Zufall verschlägt 4 Menschen unterschiedlichster Herkunft gegen Ende des 2. Weltkrieges in eine zerbombte Villa in der Toskana und verbindet sie zu einer Notgemeinschaft.



Die allertraurigste Geschichte

Die allertraurigste Geschichte Author Ford Madox Ford
ISBN-10 3945386063
Release 2015-10
Pages 224
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Der leuchtend blaue Faden

Der leuchtend blaue Faden Author Anne Tyler
ISBN-10 303695712X
Release 2015-03
Pages 446
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Elements of desserts

Elements of desserts Author Francisco J. Migoya
ISBN-10 3875151275
Release 2014-03
Pages 544
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Das Dampfhaus

Das Dampfhaus Author Jules Verne
ISBN-10 9783843079051
Release 2015-09-14
Pages 328
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Jules Verne: Das Dampfhaus. Band eins und zwei LA MAISON À VAPEUR. Voyage à travers I'Inde septentrionale (entstanden 1879-1880). Frz. Vorabdruck: Magasin d'Education et de Récréation 1.12.1879-15.12.1880. Frz. Buch-Erstausgabe: J. Hetzel, Paris 1880. Dt. Buch-Erstausgabe: A. Hartleben, Wien Pest Leipzig 1881, ausgeliefert November 1880. Auch erschienen unter den Titeln »Der Stahlelefant« und »Im Elefantenlokomobil durch Nordindien«. Vollständige Neuausgabe. Herausgegeben von Karl-Maria Guth. Berlin 2015. Textgrundlage ist die Ausgabe: Jules Verne: Das Dampfhaus. Bekannte und unbekannte Welten. Abenteuerliche Reisen von Julius Verne, Band XXXV–XXXVI, Wien, Pest, Leipzig: A. Hartleben, 1882. Die Paginierung obiger Ausgabe wird in dieser Neuausgabe als Marginalie zeilengenau mitgeführt. Umschlaggestaltung von Thomas Schultz-Overhage unter Verwendung des Bildes: Nuchillustration von Léon Benett, 1880. Gesetzt aus Minion Pro, 11 pt.



Animal Liberation Die Befreiung der Tiere

Animal Liberation  Die Befreiung der Tiere Author Peter Singer
ISBN-10 3891315325
Release 2015-05-21
Pages 332
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Ph nomen Honigbiene

Ph  nomen Honigbiene Author Jürgen Tautz
ISBN-10 3827418453
Release 2012-03-28
Pages 278
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Neue Einblicke in die faszinierende Welt der Honigbienen Ob als Lieferanten von Honig und Wachs, als Meister der sozialen Organisation in einem hoch geordneten Staatswesen oder als Architekten beeindruckend regelmäßiger Wabenkonstruktionen – Honigbienen faszinieren den Menschen seit jeher. Und dank ihrer enormen Bestäubungsleistung bei Kulturpflanzen sind sie für uns schlicht unverzichtbar. Wissenschaftler, die den Geheimnissen dieser Insekten auf der Spur sind, entschlüsseln Schritt für Schritt das „Phänomen Honigbiene“ – und stoßen dabei immer wieder auf neue Überraschungen. Das vorliegende Buch lässt den Leser teilhaben am aktuellen Stand des Wissens und an den oft bahnbrechenden Erkenntnissen, die in den vergangenen Jahren – nicht zuletzt von der Arbeitsgruppe um Jürgen Tautz in Würzburg – gewonnen worden sind. Zugleich vermitteln die zahlreichen bislang weitgehend unveröffentlichten Aufnahmen der Fotografin Helga R. Heilmann dem Betrachter ein neues visuelles Bild dieser evolutionär so erfolgreichen Organismen. "Der Bienenstaat gleicht einem Zauberbrunnen; je mehr man daraus schöpft, desto reicher fließt er", hat Karl von Frisch, der Altmeister der Honigbienenforschung, einmal treffend gesagt. Lassen Sie sich zu diesem Zauberbrunnen entführen! _____ Wer dieses Buch liest, wird sich der Faszination des „Phänomens Honigbiene“ kaum entziehen können. Alte Ansätze, frische Blickwinkel und neue Untersuchungsmethoden lassen das Bild eines Superorganismus entstehen, der zweifellos zu den erstaunlichsten Geschöpfen der Erde zählt. Die hochorganisierte Staatenbildung der Bienen und ihre überragende Bedeutung für die Artenvielfalt vieler Lebensräume wie auch für die Erträge der Landwirtschaft rücken sie in den Blickpunkt des Interesses von Experten und Nichtfachleuten gleichermaßen. Was sind die Erfolgsgeheimnisse dieses Superorganismus? Was macht seine einsame Sonderstellung aus? Im letzten Jahrzehnt sind – insbesondere in der Arbeitsgruppe um Professor Jürgen Tautz in Würzburg – zahlreiche Daten und Erkenntnisse zusammengetragen worden, die ein in vielen Aspekten gänzlich neues Bild der Honigbiene Apis mellifera liefern. Der vorliegende Text-Bild-Band stellt erstmals diese „neue Biene“ in verständlicher und unterhaltsamer Weise einem breiten Publikum vor. Die Texte wie auch die beeindruckenden Fotografien von Helga R. Heilmann führen dem Leser und Betrachter die Ästhetik, Komplexität und atemberaubenden Errungenschaften des „Phänomens Honigbiene“ anschaulich vor Augen. So finden in diesem ebenso ansprechenden und informativen Buch auch die berühmten Werke von Karl von Frisch ein kongeniales Update.



Komplexit t und Widerspruch in der Architektur

Komplexit  t und Widerspruch in der Architektur Author Robert Venturi
ISBN-10 LCCN:92644396
Release 2007-03-07
Pages 231
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Robert Venturi gehört zu den Architekten, die die Debatte über die Ästhetik der Architektur durch Schriften und eigene Projekte wieder in Gang gebracht haben. Sein Buch ist ein Plädoyer zur Wiederaneignung des mannigfaltigen Reichtums der Baukunst, ein Damm gegen die Sintflut von Funktionalität und Purismus.



Das grosse illustrierte Yoga Buch

Das grosse illustrierte Yoga Buch Author Viṣṇudevānanda (Svāmī)
ISBN-10 389901183X
Release 2001
Pages 404
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